[VNN]

Nguyên Liệu:

2 cups bột nếp
1 cup bột gạo
2 Tbsp bột năng
1 cup nươ'c sôi

Nhồi bột với nước sôi cho dẻo,
cán mỏng ra, lấy cái khuôn tròn cắt ra
thành miếng tròn.

1/2 gói đậu xanh ngâm rôì hấp chín
1 gói dừa nạo

Trộn chung:
1/8 tsp muối
1/2 cup đường
1/4 cup mè rang vàng




Cách Làm:

Bắc nồi nước sôi lên bỏ bột đã cắt rồi vào luộc khi nổi lên trên mặt là chín. Vớt ra cho đậu xanh vô giữa, gấp lại làm đôi, rồi chấm vô dừa nạo là xong. Lúc ăn thì chấm với đường trộn với mè rang và muối.