Go Back   Vina Forums > Câu Lạc Bộ Giao Lưu > Hạnh Phúc Gia Đình > Sức Khỏe Gia Đình
Hỏi/Ðáp Thành Viên Lịch Tìm Kiếm Bài Trong Ngày Ðánh Dấu Ðã Ðọc

 
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
Prev Previous Post   Next Post Next
  #1  
Old 10-21-2011, 12:12 AM
ML'Amour's Avatar
ML'Amour ML'Amour is offline
Super Moderator
 
Tham gia ngày: Aug 2009
Nơi Cư Ngụ: Virgin Island
Bài gởi: 2,448
Wink Sống tươi - Sống khỏe



8 loại vỏ tốt hơn thần dược


Khi ăn một số loại hoa quả, bạn thường do dự có nên gọt vỏ không ?
Thực tế có một số vỏ quả nếu bỏ đi sẽ rất lãng phí.


Vỏ táo chống oxy hóa




Vỏ táo có hàm lượng chất xơ phong phú, hỗ trợ tiêu hóa.

Gần một nửa Vitamin C trong quả táo là nằm ở vỏ táo.
Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy,
chất chống oxy hóa trong vỏ táo nhiều hơn thịt táo,
thậm chí còn nhiều hơn so với một số loại trái cây khác.
Đã có nhiều nhà sản xuất lấy vỏ táo để làm nguyên liệu
sản xuất thực phẩm chức năng.

Vỏ lê giúp sạch tim và phổi



Vỏ lê là một trong những loại thuốc giúp sạch tim, phổi,
giảm nóng được dùng trong Đông y.
Vỏ lê rửa sạch thái nhỏ, cho thêm chút đường tinh có thể trị được viêm họng.
Khi làm món sa-lát dưa chuột, cho thêm ít vỏ lê
sẽ khiến món dưa giòn hơn và thơm ngon hơn.

Vỏ nho giảm mỡ trong máu




Vỏ nho có chứa nhiều chất resveratrol hơn thịt và hạt nho,
có thể giảm mỡ trong máu, chống huyết khối,
chống bệnh về động mạch, tăng cường hệ miễn dịch.
Đặc biệt là chất flavonoids trong vỏ nho tím, có công hiệu giảm huyết áp.
Vỏ nho còn chứa nhiều vitamin, sắt…

Hiện đã có những nghiên cứu ứng dụng vỏ nho trong chế biến thực phẩm,
dùng để điều trị lượng cholesterol quá cao, tiểu đường…

Vỏ quýt trị đầy bụng, ho đờm



Vỏ quýt chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, carotene, protein…,
có thể tạo ra nhiều hương vị thơm ngon.
Vỏ quýt có vị thơm, còn có thể điều trị chứng đầy bụng, ho, đờm.
Khi nấu nước dùng có thể cho vài lát vỏ quýt để tăng thêm mùi vị và bớt béo.

Vỏ dưa hấu xanh giảm nhiệt cơ thể



Vỏ dưa hấu có chứa lượng đường, chất khoáng, vitamin phong phú,
có tác dụng giải nhiệt, hạ nóng bài trừ mệt mỏi, giảm huyết áp rất tốt.
Có thể làm món nộm, nấu canh.

Vỏ dưa gang lợi tiểu giảm sưng phù



Vỏ dưa gang rất giàu vitamin và khoáng chất.
Nó có tác dụng lợi tiểu, giảm sưng phù, tốt cho cả người bị tiểu đường.
Vì vậy khi làm món dưa gang nên để cả vỏ.

Dưa vàng bài độc



Vỏ dưa vàng khá đắng nhưng chính chất đắng này giúp hấp thụ vitamin C
dễ dàng hơn và giúp bài độc cơ thể.
Ngoài ra, vỏ dưa vàng còn có tác dụng kháng khuẩn tiêu viêm.

Vỏ dưa hấu, vỏ dưa vàng, vỏ dưa gang sau khi luộc lên làm món nộm dưa
kết hợp 3 trong 1 có tác dụng giảm béo rất tốt.

Vỏ cà chua chống ung thư




Chất lycopene trong vỏ cà chua có tác dụng chống oxy hóa mạnh,
có thể phòng ngăn ngừa bệnh tim mạch,
nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, phòng chống ung thư.
Ngoài ra, vỏ cà chua còn trợ giúp bảo vệ sức khỏe rất tốt.
Do vậy, nên ăn nhiều vỏ cà chua hơn bạn nhé !




__________________



Trả Lời Với Trích Dẫn
 


Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 05:49 PM.


Powered by: vBulletin Version 3.6.1 Copyright © 2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.