Go Back   Vina Forums > Câu Lạc Bộ Giao Lưu > Hạnh Phúc Gia Đình > Nhà Bếp Vina
Hỏi/Ðáp Thành Viên Lịch Tìm Kiếm Bài Trong Ngày Ðánh Dấu Ðã Ðọc

Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
  #201  
Old 03-27-2012, 04:20 PM
Bờm mo 12's Avatar
Bờm mo 12 Bờm mo 12 is offline
Senior Member
 
Tham gia ngày: Mar 2012
Bài gởi: 501
Default

Trích:
Nguyên văn bởi AiTinh View Post
:

Hông có đâu Bờm ui.... đừng có nghe TNC hù...ái hiền lắm... nếu mà có dzữ chỉ dzữ dzí một mình TNC hoy hà.....LoL..........
Bờm nghĩ huynh TNC hù Bờm chút cũng dzì lo cho cả nhà khỏi đói đó mờ.

thay đổi nội dung bởi: Bờm mo 12, 03-27-2012 lúc 04:23 PM.
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #202  
Old 03-27-2012, 04:28 PM
Bờm mo 12's Avatar
Bờm mo 12 Bờm mo 12 is offline
Senior Member
 
Tham gia ngày: Mar 2012
Bài gởi: 501
Default

Trích:
Nguyên văn bởi AiTinh View Post
Canh khoai mỡ:

Khoai mỡ bên VN thì ngon và có độ dẻo hơn...! Nhưng khoai mỡ bên xứ này không ngon bằng.

Nguyên liệu đơn giản:

- Khoai mỡ
- Tôm tươi
- Hành xanh
- Ngò om

Khoai mỡ lựa được khoai dẻo thì khi nạo ra sẽ có độ dính, nhìn nồi canh sẽ ngon hơn ! Khoai mỡ chia làm hai, nửa củ dùng muỗng nạo ra, nửa củ có thể cắt miếng vừa vừa........! Nếu không thì có thể nạo nguyên củ, nhưng mà đừng có nạo nát hết, nhớ chừa chỗ còn có miếng, khi múc vá canh lên nhìn có độ dẻo và có miếng khoai thì ngon hơn !

Tôm tươi có cối thì bỏ vào giã hay là bỏ vào máy xay. Không có thì dùng dao bằm...nhỏ, ướp sơ với tỏi bằm, chút rượu, và gia vị + tiêu ! Để khoảng chừng 10 phút !

Hành xanh cắt nhỏ, ngò om cắt nhỏ vừa... đừng cắt quá nhỏ cọng rau sẽ bị bầm dzập... mà

Cho dầu và tỏi bằm vào chảo xào vàng thơm, cho tôm vào xào... xong cho nước vào xoong....đun khi nước sôi......thì hớt bọt bỏ và nêm nếm lại cho ngon.... rồi cho khoai mỡ vào, tiếp tục đun cho khoai mỡ chín và kết lại, canh khoai mỡ không có lỏng quá... sẽ mất ngon !

*** Khi ái nấu tìm không thấy ngò om, nên thiếu ngò om...! Món này có ngò om mới ngon và đúng cách !

*** Nếu thích thịt xay, hay thịt bằm (heo) thì có thể cho chung với tôm...nấu. Hoặc là có người nấu với cá (tuỳ loại nấu được và ngon hay không). Nhưng thường ái không có nấu canh khoai mỡ bằng thịt bò !!!


Thanks sis...Lâu... lâu lắm rùi Bờm chưa được ăn lại món ni...
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #203  
Old 03-27-2012, 05:28 PM
vuongminhthy vuongminhthy is offline
Đường Tam Tạng
 
Tham gia ngày: Dec 2011
Nơi Cư Ngụ: Ngũ Đài Sơn - Nam Thiếu Lâm
Bài gởi: 1,955
Default

Trích:
Nguyên văn bởi Bờm mo 12 View Post
Ô hê! Bờm làm dziền........ Nhưng huynh à! Lỡ Dương Quá đợi cả tuần sau mới bỏ tiền mua thì seo...đói xỉu...lun?
biệt hiệu của tại hạ là do Lú Lỳ đặt cho, nhưng nàng không phải ám chỉ Dương Quá trong chiện Thần Điêu Hiệp Lữ đâu bờm. Nguyên văn phải đọc là Khú Chín Dương... quá...xá đó bờm, còn mấy chữ đó nghĩa là gì thì bờm nhờ người khác giải thích nhé

Trả Lời Với Trích Dẫn
  #204  
Old 03-27-2012, 09:07 PM
Bờm mo 12's Avatar
Bờm mo 12 Bờm mo 12 is offline
Senior Member
 
Tham gia ngày: Mar 2012
Bài gởi: 501
Default

Trích:
Nguyên văn bởi vuongminhthy View Post
biệt hiệu của tại hạ là do Lú Lỳ đặt cho, nhưng nàng không phải ám chỉ Dương Quá trong chiện Thần Điêu Hiệp Lữ đâu bờm. Nguyên văn phải đọc là Khú Chín Dương... quá...xá đó bờm, còn mấy chữ đó nghĩa là gì thì bờm nhờ người khác giải thích nhé

Ô ra là dzậy. Dzị Bờm cũng đợi công nương í giải thích ha
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #205  
Old 03-27-2012, 09:37 PM
vuongminhthy vuongminhthy is offline
Đường Tam Tạng
 
Tham gia ngày: Dec 2011
Nơi Cư Ngụ: Ngũ Đài Sơn - Nam Thiếu Lâm
Bài gởi: 1,955
Default

Trích:
Nguyên văn bởi Bờm mo 12 View Post
Ô ra là dzậy. Dzị Bờm cũng đợi công nương í giải thích ha
u don't wanna know
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #206  
Old 03-27-2012, 09:57 PM
TT_LưuLyTím_TT's Avatar
TT_LưuLyTím_TT TT_LưuLyTím_TT is offline
 
Tham gia ngày: Mar 2004
Bài gởi: 7,757
Default

Trích:
Nguyên văn bởi vuongminhthy View Post
biệt hiệu của tại hạ là do Lú Lỳ đặt cho, nhưng nàng không phải ám chỉ Dương Quá trong chiện Thần Điêu Hiệp Lữ đâu bờm. Nguyên văn phải đọc là Khú Chín Dương... quá...xá đó bờm, còn mấy chữ đó nghĩa là gì thì bờm nhờ người khác giải thích nhé

xin cong queo xử típ, Lỳ chỉ viết chữ cuối hoy, 3 chữ đầu là do ác lão ma đầu Ti Én Xì chỉ điểm
__________________
http://Taochu.Uhm.vN
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #207  
Old 03-27-2012, 10:49 PM
vuongminhthy vuongminhthy is offline
Đường Tam Tạng
 
Tham gia ngày: Dec 2011
Nơi Cư Ngụ: Ngũ Đài Sơn - Nam Thiếu Lâm
Bài gởi: 1,955
Default

Trích:
Nguyên văn bởi TT_LưuLyTím_TT View Post
xin cong queo xử típ, Lỳ chỉ viết chữ cuối hoy, 3 chữ đầu là do ác lão ma đầu Ti Én Xì chỉ điểm
muốn biết cong hay quẹo thì phải "sờ" thử mới biết (nói theo kiểu của TnC huynh đài)
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #208  
Old 03-28-2012, 01:50 AM
Sweet_T's Avatar
Sweet_T Sweet_T is offline
Tìm Nhà Cửa
 
Tham gia ngày: Nov 2011
Nơi Cư Ngụ: Portland, OR
Bài gởi: 1,535
Default

Trích:
Nguyên văn bởi Bờm mo 12 View Post
Huynh nói trúng huyệt của Bờm rùi: Bỏ đói (không nấu cho ăn nữa) thì khác nào trảm Bờm!
Sis Ái lặn hơi lâu mí hôm nay, chắc Huynh, Đệ, Tỉ, Muội mình sắp có món sea food nhậu rồi hén
Đả có tôm rang muối nhậu rồi, giờ muốn thêm món gi đây hả Bờm. Nói đi làm đc thì tại hạ làm. Làm không đc thì học hỏi. Lolz.
__________________
Canh nấm, canh chua, lại canh rau
Ngồi đây nhớ ai cơm chẳng lành,
Canh cải, canh sen vừa mới nấu
Biết kiếm người nào ăn với anh?


Trả Lời Với Trích Dẫn
  #209  
Old 03-28-2012, 01:55 AM
Sweet_T's Avatar
Sweet_T Sweet_T is offline
Tìm Nhà Cửa
 
Tham gia ngày: Nov 2011
Nơi Cư Ngụ: Portland, OR
Bài gởi: 1,535
Default

Trích:
Nguyên văn bởi Bờm mo 12 View Post
Cao lương mỹ vị mà lòng lo lung tung thì ăn hổng ngon thì cũng như không. Cái bụng của Bờm dễ tiêu lắm. Đói... ăn xôi cũng ngon mờ huống chi ở đây bao nhiêu là món....yam yam Cám ơn sis nha
Mấy món cao lương mỹ vị đó Ái phải mất công lặn lội đi tìm nên mới lo lắng lung tung đó bờm.
__________________
Canh nấm, canh chua, lại canh rau
Ngồi đây nhớ ai cơm chẳng lành,
Canh cải, canh sen vừa mới nấu
Biết kiếm người nào ăn với anh?


Trả Lời Với Trích Dẫn
  #210  
Old 03-28-2012, 01:59 AM
Sweet_T's Avatar
Sweet_T Sweet_T is offline
Tìm Nhà Cửa
 
Tham gia ngày: Nov 2011
Nơi Cư Ngụ: Portland, OR
Bài gởi: 1,535
Default

Trích:
Nguyên văn bởi vuongminhthy View Post
muốn biết cong hay quẹo thì phải "sờ" thử mới biết (nói theo kiểu của TnC huynh đài)
Woo, woo, hảo huynh đệ, sao lại nói theo kỉu của tại hạ vậy? Nói vậy người khác hiểu lầm thì sao? Mà sờ cái gì vậy ha?
__________________
Canh nấm, canh chua, lại canh rau
Ngồi đây nhớ ai cơm chẳng lành,
Canh cải, canh sen vừa mới nấu
Biết kiếm người nào ăn với anh?


Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời


Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 08:01 AM.


Powered by: vBulletin Version 3.6.1 Copyright © 2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.