#21
|
||||
|
||||
Đòn bánh tét
Chị khéo tay vo vuốt nó dài Bánh nào có tét gọi tên sai Tròn mình bạnh bạnh trông ngon mắt Chắc thịt hom hom gói rõ tài Áo lá lột trần cô muốn thử Mỡ da bày trọn lão mang xài Nếp thơm đều hạt sờ thêm dính Ngây ngất hương mùa để tặng ai Ái Hoa 15/02/2010 Đầu năm cố tình " cãi " lại thầy, cùng lắm ăn búa thôi Đòn Bánh... Tét :p Bánh ú không ưng chỉ thích dài Giây chằng cắt ngọt tét đâu sai * Em đong mấy muỗng chưa tường nghiệp Chị xoắn dăm khoanh mới thấu tài Vụng tuột da nhăn hòa nhớt sửa Rành ôm thịt rã trộn nhân xài Ba Mươi chín rục đòn trên bếp Mợ thiếm ham dùng chả đợi ai? TTTT Hổng thích bánh ú vì nóa hình tam giác, thích bánh tét cho nóa dài, ăn nhiều no lâu ahaha. thấy người ta chẻ bánh bằng giây tre cột chằng xung quanh bánh, nghe gọi là giây chằng Gói bánh mà ngồi đong nếp, xếp nhân thì chưa có hẵn là người trong nghề, phải đợi xem người bó ( gói ) & buộc giây cách nào cho đòn bánh tét no tròn, không lỏng lẻo. Bánh chín rồi mà lột ra không khéo nó trầy da tróc vẩy, lấy nhựa nếp có chất nhớt nhợt sửa lại cho lành da. Rành chuyện cắt bánh hay ăn bánh rồi thì thấy thịt rã là chuyện thường, cho vào trộn nhân ăn tuốt. 30, tối giao thừa bánh chín nóng hổi luôn, cái độ " tuổi " này ăn bánh ngon nhất... mấy thiếm mấy mợ nào ham ăn là dzớt ngay trong đêm. Ai nghĩ bậy ráng chịu nha. Thầy sao trò vậy áh , có điều đòn bánh tét mỗi nhà mỗi khác, ăn trước ăn sau, ăn kiểu gì thì... đèn nhà ai nấy sáng, trán nhà ai nấy khỏ, không chơi khỏ trán trò năm mới nhen thầy chạyyyyyyyyyyy Lì gói bánh tét cũng rành hén! Đòn bánh tét Người chê nó ngắn kẻ khen dài Bóc tuột ra nhìn thử có sai Vỏ ngoại bì xanh căng đủ khéo Nhân trong thịt đỏ nhét vô tài Rờ tay rít chịt mồm đưa liếm Xắn lát dày mo đũa gắp xài Dưa món ăn kèm hương ngát tỏa Xuân về mỗi độ nhớ không ai Ái Hoa 17/02/2010 Bánh Tét Chay Gói suốt thành quen biết ngắn dài Tay rờ cứng chặc đoán đâu sai Năm mâm ruột chuối chàng chung sức Một rổ nhân môn thiếp góp tài Chớm buổi đầu Xuân thèm mãi xực Qua hôm cuối tết ngán thôi xài Đồ chay dẫu ít nghe mùi bốc Bánh tét mềm đòn trả lại ai TTTT Đòn bánh tét Đòn to ráng nặn cái thân dài Úp sẵn vung nồi khó thể sai Lá chuối phơi bày tay thục nữ Thịt da mời gọi đấng anh tài Ngâm lâu hạt nở vo càng thích Nắn quá đầu bung bỏ hết xài Ngày Tết mừng xuân nào thiếu được Đồ nhà sắm sửa chẳng cho ai Ái Hoa 19/02/2010
__________________
Sầu mong theo lệ khôn rơi lệ Nhớ gởi vào thơ nghĩ tội thơ (Quách Tấn) |
#22
|
||||
|
||||
Đòn bánh tét
Chị khéo tay vo vuốt nó dài Bánh nào có tét gọi tên sai Tròn mình bạnh bạnh trông ngon mắt Chắc thịt hom hom gói rõ tài Áo lá lột trần cô muốn thử Mỡ da bày trọn lão mang xài Nếp thơm đều hạt sờ thêm dính Ngây ngất hương mùa để tặng ai Ái Hoa 15/02/2010 Đầu năm cố tình " cãi " lại thầy, cùng lắm ăn búa thôi Đòn Bánh... Tét :p Bánh ú không ưng chỉ thích dài Giây chằng cắt ngọt tét đâu sai * Em đong mấy muỗng chưa tường nghiệp Chị xoắn dăm khoanh mới thấu tài Vụng tuột da nhăn hòa nhớt sửa Rành ôm thịt rã trộn nhân xài Ba Mươi chín rục đòn trên bếp Mợ thiếm ham dùng chả đợi ai? TTTT Hổng thích bánh ú vì nóa hình tam giác, thích bánh tét cho nóa dài, ăn nhiều no lâu ahaha. thấy người ta chẻ bánh bằng giây tre cột chằng xung quanh bánh, nghe gọi là giây chằng Gói bánh mà ngồi đong nếp, xếp nhân thì chưa có hẵn là người trong nghề, phải đợi xem người bó ( gói ) & buộc giây cách nào cho đòn bánh tét no tròn, không lỏng lẻo. Bánh chín rồi mà lột ra không khéo nó trầy da tróc vẩy, lấy nhựa nếp có chất nhớt nhợt sửa lại cho lành da. Rành chuyện cắt bánh hay ăn bánh rồi thì thấy thịt rã là chuyện thường, cho vào trộn nhân ăn tuốt. 30, tối giao thừa bánh chín nóng hổi luôn, cái độ " tuổi " này ăn bánh ngon nhất... mấy thiếm mấy mợ nào ham ăn là dzớt ngay trong đêm. Ai nghĩ bậy ráng chịu nha. Thầy sao trò vậy áh , có điều đòn bánh tét mỗi nhà mỗi khác, ăn trước ăn sau, ăn kiểu gì thì... đèn nhà ai nấy sáng, trán nhà ai nấy khỏ, không chơi khỏ trán trò năm mới nhen thầy chạyyyyyyyyyyy Lì gói bánh tét cũng rành hén! Đòn bánh tét Người chê nó ngắn kẻ khen dài Bóc tuột ra nhìn thử có sai Vỏ ngoại bì xanh căng đủ khéo Nhân trong thịt đỏ nhét vô tài Rờ tay rít chịt mồm đưa liếm Xắn lát dày mo đũa gắp xài Dưa món ăn kèm hương ngát tỏa Xuân về mỗi độ nhớ không ai Ái Hoa 17/02/2010 Bánh Tét Chay Gói suốt thành quen biết ngắn dài Tay rờ cứng chặc đoán đâu sai Năm mâm ruột chuối chàng chung sức Một rổ nhân môn thiếp góp tài Chớm buổi đầu Xuân thèm mãi xực Qua hôm cuối tết ngán thôi xài Đồ chay dẫu ít nghe mùi bốc Bánh tét mềm đòn trả lại ai TTTT Đòn bánh tét Đòn to ráng nặn cái thân dài Úp sẵn vung nồi khó thể sai Lá chuối phơi bày tay thục nữ Thịt da mời gọi đấng anh tài Ngâm lâu hạt nở vo càng thích Nắn quá đầu bung bỏ hết xài Ngày Tết mừng xuân nào thiếu được Đồ nhà sắm sửa chẳng cho ai Ái Hoa 19/02/2010 Tiệm vs Nhà Bánh tiệm cầm xem đọ ngắn dài Đòn nhà khỏi sợ cộng trừ sai Xơi liền mỗi sáng người thâu lộc Xực riết từng đêm kẻ phát tài Trúng gã heo tơ còn khoái chọn Nhầm anh chuối hột chẳng ham xài Đi mua phải lựa thời thêm tốn Tết nhất mà lầm đổ tội ai TTTT
__________________
|
Ðiều Chỉnh | |
Xếp Bài | |
|
|