Go Back   Vina Forums > Câu Lạc Bộ Giao Lưu > Hạnh Phúc Gia Đình > Sức Khỏe Gia Đình
Hỏi/Ðáp Thành Viên Lịch Tìm Kiếm Bài Trong Ngày Ðánh Dấu Ðã Ðọc

Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
  #1  
Old 08-16-2019, 04:12 AM
laitutran247 laitutran247 is offline
Member
 
Tham gia ngày: Aug 2007
Bài gởi: 47
Default Đừng hẹn ăn nhậu

Trong các bệnh lý phổ biến về gan thì tình trạng gan nhiễm mỡ được xem là căn bệnh phổ biến nhất. Tình trạng này thường xuất hiện khi chất béo tích tụ ở gan, gây ảnh hưởng đến các chức năng cơ bản của gan. Khi lượng mỡ trong gan chiếm hơn 5% tổng trọng lượng lá gan thì đó là lúc cơ thể bạn bắt đầu có nguy cơ xuất hiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Tùy thuộc vào hàm lượng mỡ trong gan, bệnh có thể chia thành các loại sau:

- Loại nhẹ: Mỡ trong gan chiếm từ 5 - 10% trọng lượng gan.

- Loại vừa: Mỡ trong gan chiếm khoảng từ 10 - 25% trọng lượng gan.

- Loại nặng: Mỡ trong gan chiếm từ 30% trọng lượng gan trở lên.

Để điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả còn phụ thuộc vào việc thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học. Do đó, ngay từ bây giờ, bạn nên bắt đầu loại bỏ dần những loại thực phẩm là nguy cơ dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ dưới đây.

Đồ ngọt
Đa phần những loại thực phẩm chứa đường ngọt như kẹo, kem, nước trái cây... có thể làm gia tăng lượng đường trong máu và lượng chất béo trong gan. Vì vậy, bạn nên chủ động tránh ăn các loại đồ ngọt vì chúng sẽ gây tích tụ chất béo trong gan và khiến bạn có khả năng mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Đồ cay nóng
Những món đồ cay nóng rất dễ làm suy giảm chức năng gan và khiến gan không thể bài tiết chất béo, từ đó gây tồn đọng chất béo trong cơ thể. Điều này vô tình sẽ khiến sức khỏe của bạn trì trệ và có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn.

Trái cây nhiều năng lượng, khó tiêu
Hãy cẩn thận với những loại trái cây nhiều năng lượng và khó tiêu như mít, sầu riêng... vì nó cũng có thể làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Đồng thời, nó còn làm gan của bạn hoạt động kém hơn, trở nên ì ạch, trì trệ theo thời gian.

Thịt đỏ
Việc ăn nhiều thịt đỏ cũng dễ gây tích tụ carnitine dẫn đến tình trạng xơ vữa động mạch và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Vì vậy, các chuyên gia khuyên chúng ta chỉ nên tiêu thụ tối đa 70gr thịt đỏ/ngày hoặc 500gr mỗi tuần đối với thịt đã nấu chín để ngăn ngừa nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Ai cũng biết rằng, rất nhiều bệnh tật từ miệng vào. Biết vậy những có mấy ai quan tâm đến những gì ta cho vào miệng hằng ngày? Rất nhiều người đang chỉ biết rằng "mình thích là được, mình thấy ngon miệng là ok", chính lối suy nghĩ đó sẽ "bắt" những người ấy phải trả giá bằng sức khoẻ, bằng mạng sống.

Trà đá - nhân trần vỉa hè, tương ớt - hắc xì dầu không rõ nguồn gốc, quẩy - hành phi ở quán, lẩu vỉa hè, rượu cuốc lủi, lạp xưởng, sườn - thịt xiên nướng, chân gà tẩm ướp nướng, rau củ quả nướng cháy, đồ nhậu quán bia, tiết canh, các loại gỏi...

Ngộ độc, tiêu chảy, suy gan thận cấp tính, sán lá gan (thậm chí sán trong não, sán trong cột sống), ung thư đường tiêu hoá, ung thư gan… nguyên nhân ít nhiều cũng từ đây mà ra, anh chị ạ.

Thực trạng ở đất nước chúng ta hiện nay ai cũng biết: Nguyên vật liệu, vệ sinh an toàn thực phẩm, chất bảo quản phụ gia… chưa được kiểm duyệt đầy đủ.

Vậy nên tôi khuyên mọi người chỉ nên dùng những gia vị thiên nhiên như ớt tươi, tỏi, chanh, dấm, tiêu nguyên hạt, các loại rau thơm tươi... trong bữa ăn hằng ngày. Những gia vị khác, nếu tự làm hoặc biết rõ nguồn gốc, hãy sử dụng.

Còn đồ nướng, chúng ta đang sử dụng quá nhiều, rất không tốt, anh chị ạ. Và không bữa cơm nào lành mạnh, ấm cúng, sức khoẻ bằng chính gia đình mình lựa chọn, chuẩn bị.

Chào bình minh lo ăn sáng cafe, hơn 10h trưa đã loay xoay nghĩ đi ăn gì, tối về nhậu. Cơ thể chúng ta không cần nhiều thức ăn đến vậy, anh chị ạ.

Mọi người thường chào nhau với câu cửa miệng "Hôm nào ngồi nhậu bữa nhé". Có quan trọng gì đâu phải không anh chị? Có duyên thì sẽ gặp trong cuộc đời này, hẹn nhậu làm chi.

Để đáp ứng nhu cầu năng lượng trong ngày, tôi khuyên anh chị tập trung vào bữa sáng thật chu đáo và đủ đầy.

Vì đó là nguồn năng lượng chính cho cả một ngày dài bận rộn, bữa trưa ăn nhẹ, bữa tối thì rất hạn chế, vì khi anh chị mang một dạ dày đầy thức ăn lên giường ngủ, chỉ làm tồi tệ hơn hệ tiêu hoá cũng như các bệnh toàn thân của anh chị mà thôi, buổi tối cơ thể chúng ta cần rất ít năng lượng.

Ngoài việc ăn uống quá nhiều, chúng ta còn có một số "sai lầm" trong ăn uống đi kèm như ăn sáng thì ít mà ăn tối nhậu đêm quá nhiều (thực tế cần làm ngược lại mới tốt cho sức khoẻ), thích xào-rán-quay-nướng thay vì hấp-luộc-kho-nấu canh, sử dụng nhiều nước ngọt đóng chai để "chiều phỉnh" con trẻ thay vì nước lọc, nước trái cây tươi, dùng thịt quá nhiều thay vì rau củ quả, thích đồ hộp đóng sẵn rất "Tây" như sườn cừu, thịt hun khói, dăm bông, thịt nguội… thay vì những bữa cơm gia đình tự nấu.

Những sai lệch đó về lâu dài sẽ làm chúng ta loét dạ dày, phệ bụng, cao huyết áp, gan nhiễm mỡ và cả tăng mỡ máu, rối loạn chuyển hoá, gout, trẻ em béo phì.

st
Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời


Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 07:19 PM.


Powered by: vBulletin Version 3.6.1 Copyright © 2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.