Go Back   Vina Forums > Sắc Màu Cuộc Sống > Du Lịch, Thắng Cảnh, Phong Tục Toàn Quốc > Ẩm Thực
Hỏi/Ðáp Thành Viên Lịch Tìm Kiếm Bài Trong Ngày Ðánh Dấu Ðã Ðọc

Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
  #1  
Old 11-26-2014, 08:26 AM
matcat0411 matcat0411 is offline
Member
 
Tham gia ngày: Jul 2014
Bài gởi: 83
Default Món ngon cần thưởng thức khi tới Philipines

Mỗi một vùng miền lại có những đặc sắc riêng về nền văn hóa ẩm thực độc đáo, vậy khi đến với Philippines bạn nên thưởng thức những món gì? hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!


>> Bạn muốn tới Đà Nẵng, vậy hãy nhanh tay săn cho mình một tấm Vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp Ve may bay di Vinh. Hãy nhanh tay đặt để tận hưởng những chuyến bay đến những vùng miền bạn yêu thích.
Văn hóa ẩm thực Philippines
Đất nước Philippines không chỉ có những địa điểm du lịch đẹp, bãi cát trắng trải dài và những hàng dừa bên bờ biển hay là những công trình kiến trúc cổ kính, nhà thờ lâu đời,... Mà nơi đây còn có văn hóa ẩm thực độc đáo, khi đến với đất nước Philippines bạn đừng nên bỏ lỡ nhé.

Một món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ hội hay lễ kỷ niệm gia đình ở đất nước Philippines đó là Lechon(món thịt quay). Thịt được tẩm ướp và xiên vào que tre, nướng trên bếp than hồng. Nếu bạn có dịp ăn đồ nướng ở Cebu, bạn nên gọi cả món puso - món bánh gạo được bảo quản trong lá cọ kết lại.

Adobo là một món ăn đặc trưng của quốc đảo Philippines. Tên gọi của món ăn này có nguồn gốc từ tiếng Tây Ban Nha, nhưng thực ra nó lại được chế biến theo cách của người Philippines. Thịt gà hay thịt lợn là nguyên liệu chính cho món ăn này, đây là một món hầm được ăn kèm với cơm. Đây là một món ăn phổ biến nên bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ nơi đâu khi tới Philippines.

Một món ăn phổ biến nữa tại Philippines đó là món canh chua thịt hoặc canh chua cá. Đây là món ăn thường xuất hiện ở bữa cơm gia đình của người dân. Món ăn gồm các nguyên liệu như là thịt lợn hoặc cá, đậu bắp và rau bina. Khi bạn thưởng thức món ăn này ở mỗi vùng khác nhau bạn sẽ thấy được mùi vị của món ăn này cũng có sự khác biệt đó.

Kare Kare là một món hầm với rau củ, dạ dày, đuôi bò và cả thịt bò nữa, khác biệt với các món hầm ở Philippines (hầu hết đều dùng nước sốt cà chua) không chỉ vì nó dùng nước sốt đậu phộng mà bởi vì các món ăn đi kèm của nó là bagoong alamang hay còn gọi là mắm tôm. Món ăn này là phổ biến ở Philippines, chính vì thế mà nó lại có nhiều công thức chế biến.

vé máy bay đi Philippines

Những món ăn tại Philippines cũng hầu như các quốc gi khác trên thế giới, thường sử dụng nguyên liệu có sẵn để chế biến món ăn. Ở phía đông nam đảo Luzon - khu vực Bicol là vùng chuyên trồng dừa chính vì thế mà dừa thường được sử dụng để chế biến nên các món ăn đặc biệt tại đây.

Bicol Express cũng là một trong số những món ăn nổi tiếng nhất tại đây. Những nguyên liệu để làm món Bicol Express thường là chế biến với thịt lợn cùng một số loại rau, cùng với đó là ớt mắt chim và nước dừa, tạo cho món ăn có vị cay ngọt xé lưỡi. Món ăn được đặt tên sau khi có đường tàu chạy từ Manila tới vùng Bicol và mang theo món ăn có nguồn gốc từ Manila này.

Vảy cá trắng hoặc cá thu, hay các chích nấu chung với nước dừa, lá malunggay tạo nên món Kinunot. Hầu hết các món ăn ở Philippines, nhất là vùng Bicol có vị cay nhiều.

Những món ăn tráng miệng được kể đến ở đất nước Philippines đó là bán gạo và hoa quả ngọt, nhưng một món tráng miệng đặc biệt ở đây mà bạn không nên bỏ qua đó là Halo Halo. Món Halo Halo gồm có những loại đậu như là đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh, hay là những loại hoa quả ở vùng nhiệt đới như là hồng xiêm, chuối, mít, ngoài ra còn có bột bắp, hạt bột lọc với kem, khoai tím. Mỗi loại hoa quả được xếp riêng, thêm vào đó là một lớp đá bào, sữa đặc. Khi trộn đều lên bạn sẽ thấy được mùi vị của nó thật đặc biệt.

Chỉ với tấm vé máy Philippines là bạn đã có cơ hội đến đất nước Philippines thưởng thức những món ăn truyền thống cũng như là các món ăn đặc biệt ở nơi đây rồi. Không chỉ có vậy, bạn sẽ được đi thăm quan những cảnh đẹp ở quốc đảo này nữa đó. V&V Booking chuyên cung cấp vé máy bay nội địa và quốc tế, chúng tôi sẽ giúp bạn có được tấm vé máy bay giá rẻ để đến với Philippines. Nhanh tay đặt vé, để có cơ hội nhận được những dịch vụ ưu đãi nhất tại V&V Booking bạn nhé.
Với những món ngon đặc sắc vậy tại sao chúng ta không tự thưởng cho bản thân một tấm Vé máy bay đi Philippinesnhỉ?
__________________
Soi keo bong da | xem bóng đá online| hóa chất
Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời


Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 01:30 AM.


Powered by: vBulletin Version 3.6.1 Copyright © 2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.