Amour's Food Korner...

[HongLoan]

Học thêm 1 món mới hấp dẫn nữa , thansk sis

[ML'Amour]

Bánh Chuối Nướng





Mặt trên... hihihi...overcook 1hour





Mặt dưới





Nhưng hay ko bằng hên...Ăn rất lạ miệng...

Hihihi...
Bánh chuối người ta làm nhìn là... thèm mún chít lun
Bánh của mình thì nhìn là ...mún nhảy lầu á....

ML mới làm lần đầu vì thí nhà có 6 trái chuối đẹp mã nhất...
thấy quá đẹp nin mua nhưng ML hỏng có bít ăn chuối...
thấy tội tội á...
để nhìn hoài gần thành...dập lun
và sẳn có ổ bánh mì ngọt nằm...lăn lóc trên counter hoài...
nin ML bèn nghĩ đến làm bánh chuối...chơi...
loay hoay sao muh tới 4g sáng mới cho vào lò...
định nằm một chút 4g45 sẽ lấy bánh ra...
nhưng ngủ quên lun tới 5g45...over one hour...
hú hồn chạy ra bếp thì thí nó phồng to hơn cái khuôn luôn...
Tắt lò đi ngủ tiếp...

Trưa thức dậy...thí nó teo xuống như vậy đó...
hơi hơi bị burn nhưng nhờ vậy ai cũng khen ngon mới lạ...
(Đi phát vòng vòng ép người ta ăn cho hết dùm...làm phước)

ML làm bánh này ko có bỏ chút xíu bột mì gì hết...

6 trái chuối (dập)
1 ổ bánh mì...
1 lon nước cốt dừa
1 lon sữa tươi
1/2 chén đường (vì bánh mì đã ngọt rùi )
1 tbsp rượu rum...
3 tsp butter

Tất cả trôn lên...xé bánh mì nhỏ bỏ vào ngâm cho mềm
Chuối lột vỏ cắt theo chiều dài và xéo
Khuôn bỏ melted butter vào...lót một lớp chuối dưới khuôn...
xong lớp bánh mì...lớp chuối...
ML làm được 3 lớp chuối...3 lớp bánh mì...
trãi raisin lên mặt cho có vị chua chua xen ngọt khi ăn...

Bỏ vào lò nướng...375 độ....khoảng 45 phút...

Chúc may mắn nhé...
nhưng nhớ đừng ngủ gục như ML đó...