**Góc Bếp Ái Tình**

[Sweet_T]

Nguyên văn bởi Bờm mo 12

Dạ! Đó là nước chanh lá...đa đó sis: không những giải mà còn làm bỏ...rượu lun...
Huynh TNC hông ăn được cá dzí bò thì chắc là ăn được bò rượt cá? Hay hôm nào cho huỷnh ăn món chay, bên trong nhồi sea food chắc bao tử nó hổng nhận ra đâu



Sis thí ông...Bờm rùi chứ hông phải ông Địa đâu. Hổng sao sis. Sis đã là thiên thần rùi! Mà Thiên Thần xuống địa ngục chơi cũng đâu có seo, chuyện nhỏ như con thỏ. Dzậy là ở Vina có 2 TT rùi...


Nhờ sis Lỳ chuyển giùm tới người đang thèm đi sis (nếu hông có người ganh tị á) :

[IMG][/IMG]

chuối nếp nướng cho thêm nhiều nước dừa nha!

[Sweet_T]

by the way, tại hạ an cá ăn bò không được không có nghĩa là sẻ không ăn sseafood nha bờm, chỉ là ăn ít ít thôi! không có ăn nhiều, vì ăn nhiều ngán lắm!

[Sweet_T]

Canh Củ Sen hầm Sườn non!

Mới vừa chín đem lên cho bà con mổi người 1 muổng trước mai se đem lên nguyên tô và recipe, chưa hoàng chỉnh lắm, ăn nóng kẻo nguội!

[vuongminhthy]

Nguyên văn bởi T_n_C

Canh Củ Sen hầm Sườn non!

Mới vừa chín đem lên cho bà con mổi người 1 muổng trước mai se đem lên nguyên tô và recipe, chưa hoàng chỉnh lắm, ăn nóng kẻo nguội!

Tại hạ mở màn trước, delish, mà không có rice ăn cùng, điệu này ăn rồi năm phút sau đói nữa đó hảo huynh

[Sweet_T]

Nguyên văn bởi vuongminhthy

Tại hạ mở màn trước, delish, mà không có rice ăn cùng, điệu này ăn rồi năm phút sau đói nữa đó hảo huynh

món ăn chưa chính thức hoàn tất mà nên chưa có rice. khi nào xong thì mối có rice!

[da1uhate]

Nguyên văn bởi T_n_C

Canh Củ Sen hầm Sườn non!

Em xí phần em, anh Khú đúng là ham ăn á nha, anh Ti vừa mới bưng lên 1 chén demo là đã giành rồi. Sợ anh luôn Đã vậy còn đổi ava nữa chứ, nhìn mặt bé đó đúng là giơ sẵn nấm đấm kiểu như "đứa nào ngon nhào zô coi, tao chấp HẾTTTTTTTTT"

[vuongminhthy]

Nguyên văn bởi da1uhate

Em xí phần em, anh Khú đúng là ham ăn á nha, anh Ti vừa mới bưng lên 1 chén demo là đã giành rồi. Sợ anh luôn Đã vậy còn đổi ava nữa chứ, nhìn mặt bé đó đúng là giơ sẵn nấm đấm kiểu như "đứa nào ngon nhào zô coi, tao chấp HẾTTTTTTTTT"

không có dữ đâu da1uhate, Anna hiền lắm, phải tập nết na từ mới chào đời để sau này làm dâu nhà họ Lỳ nữa mà, không thôi bé Vinh cho vợ bầm mỏ thì chỉ có nước

tại hạ dạy con kỹ lắm, bảo đảm hiền như ma sơ phải hôn Lỳ?

[Sweet_T]

Cù Sen hầm Sườn Non!

Nguyên liệu:

- 2 củ sen khoảng 1lbs/củ
- Sườn Non 1lbs
- ngò thơm
- Gia vị nêm nếm.

Cách làm:

- Sườn mua về rửa sạch luột sơ qua, trong lúc luộc nhớ bo thêm chú muối. Cắt nhò. Sen cạo vỏ, rửa sạch cắt mỏng dày tuỳ theo ý thich! Cho thịt và củ sen vào cái nồi có tên gọi là "Slow Cook". cho nươc vào đầy nồi, cắm điện vặ lên phần high. Chú ý nồi "Slow Cook" sẻ rất lâu sôi, do đó mình có thể nấu nước sôi sẳn rôi cho vào nồi. Đợi khi nước trong nồi sôi lên thì nêm nếm để vặn qua phần "Low". Nếu muốn có thể cho thêm đạu phọng. Điều nên nhớ là Sen, va thịt sẻ rất ngọt nên không cần nêm thêm đường. nếu lạt thì ăn với nước tương dầm ớt.

Tuỳ các bạn muốn ăn mềm hay giòn mà nấu nhạ thương thì tại hạ nấu từ 6 tiêng trở lên mới đem ra ăn. 6 tiếng đầu để lửa high, sau đó chỉnh qua Low or chỉnh qua Warm. Sen lúc đó vẩn còn giòn nhưng thịt thì đả mềm và gan cung mềm luôn!



Chú ý nếu các bạn muốn bổ thêm chút nửa thì có thể cho thêm táo tàu mua ở tiệm thuốc bắc về. và khi cho táo vào thi nước sẻ đỏ và ngọt hơn, nên không cho nhiều quá vì sẻ làm mất đi vị ngon của củ sen.Chỉ nên cho 1-2 trái vào thôi nha! Canh sen này các bạn nhớ ăn nóng, nhưng đừng nóng quá. nếu có phỏng miệng thì tại hạ không chịu trách nhiêm đâu! Chúc các bạn ngon miêng nha!


Ái ơi TNC phải Đi làm đung cho vào menu nha, vì con nhiều điem cần phải sửa lolz, tại hạ sẽ bổ sung sau!

[TT_LưuLyTím_TT]

Nguyên văn bởi T_n_C

Cù Sen hầm Sườn Non!

Nguyên liệu:

- 2 củ sen khoảng 1lbs/củ
- Sườn Non 1lbs
- ngò thơm
- Gia vị nêm nếm.

Cách làm:

- Sườn mua về rửa sạch luột sơ qua, trong lúc luộc nhớ bo thêm chú muối. Cắt nhò. Sen cạo vỏ, rửa sạch cắt mỏng dày tuỳ theo ý thich! Cho thịt và củ sen vào cái nồi có tên gọi là "Slow Cook". cho nươc vào đầy nồi, cắm điện vặ lên phần high. Chú ý nồi "Slow Cook" sẻ rất lâu sôi, do đó mình có thể nấu nước sôi sẳn rôi cho vào nồi. Đợi khi nước trong nồi sôi lên thì nêm nếm để vặn qua phần "Low". Nếu muốn có thể cho thêm đạu phọng. Điều nên nhớ là Sen, va thịt sẻ rất ngọt nên không cần nêm thêm đường. nếu lạt thì ăn với nước mắm ớt.


Ái ơi TNC phải Đi làm đung cho vào menu nha, vì con nhiều điem cần phải sửa lolz, tại hạ sẽ bổ sung sau!

Nhìn đói bụng quá , ngon quá !

[Bờm mo 12]

Nguyên văn bởi T_n_C

Cù Sen hầm Sườn Non!

Nguyên liệu:

- 2 củ sen khoảng 1lbs/củ
- Sườn Non 1lbs
- ngò thơm
- Gia vị nêm nếm.

Cách làm:

- Sườn mua về rửa sạch luột sơ qua, trong lúc luộc nhớ bo thêm chú muối. Cắt nhò. Sen cạo vỏ, rửa sạch cắt mỏng dày tuỳ theo ý thich! Cho thịt và củ sen vào cái nồi có tên gọi là "Slow Cook". cho nươc vào đầy nồi, cắm điện vặ lên phần high. Chú ý nồi "Slow Cook" sẻ rất lâu sôi, do đó mình có thể nấu nước sôi sẳn rôi cho vào nồi. Đợi khi nước trong nồi sôi lên thì nêm nếm để vặn qua phần "Low". Nếu muốn có thể cho thêm đạu phọng. Điều nên nhớ là Sen, va thịt sẻ rất ngọt nên không cần nêm thêm đường. nếu lạt thì ăn với nước mắm ớt.


Ái ơi TNC phải Đi làm đung cho vào menu nha, vì con nhiều điem cần phải sửa lolz, tại hạ sẽ bổ sung sau!

Wow! Huynh cũng chơi slow cook ha. Thí cơm là muốn ăn rùi, cơm này chắc nấu = nồi Nhật hả huynh. Ngó đã luôn! Bờm thích nước chấm đó a huynh, nước châm ngon là tất cả đều ngon...?